Management

Management opérationnel adapté au secteur Agro-Alimentaire

La plupart des « métiers de bouche », ancrés depuis des décennies dans un fonctionnement  traditionnel, ont dû, progressivement, entrer dans l’ère de l’industrialisation matérialisée par une mécanisation des outils de production et la modernisation des systèmes d’information (informatisation du système d’achat/vente, traçabilité des lots etc.)

Désireux d’accompagner les différents acteurs de ces filières  dans l’amélioration de leur organisation et la mise en œuvre de leurs projets, nous avons conçus 2 programmes spécifiques à chaque problématique et complémentaires en terme de performance globale : Ce stage s’adresse aux chefs d’entreprises et directeurs de production évoluant dans le mareyage et l’industrie, et a pour finalité, de les aider à optimiser leur organisation, afin de pouvoir prendre le recul nécessaire pour piloter leurs outils /services avec clairvoyance.

Management stratégique adapté aux TPE/PME

Cette formation à la démarche stratégique s’adresse aux cadres et dirigeants et à pour objectif de les aider à formaliser leur stratégie.

La méthode proposée consiste à analyser les paramètres internes et externes de nature à impacter l’organisation et à définir une stratégie au regard de la vision du dirigeant.

À l’issue du parcours, le participant sera en mesure de déterminer les projets à mettre en œuvre et le plan d’action qui en découle.