Historia del centro

Historia del centro

Todo empezó con el Centre de Formation de Produits de la Mer Marcel Baey (centro de formación de productos del mar Marcel Baey), creado en 1968 por profesionales locales (armadores, mayoristas de pescado, pescaderos, profesionales del ahumado y salazones).

Animados por la voluntad de cubrir sus necesidades en materia de recursos humanos, sobretodo en el sector de la transformación, actividad particularmente próspera y que generó una gran necesidad de mano de obra (fileteadores, obreros de productos del mar).

A lo largo del tiempo, la actividad del centro ha evolucionado mucho gracias a la puesta en marcha de una gran estrategia de desarrollo y de la diversificación de la formación.

Consciente de adaptarse de la mejor manera a la evolución de un mercado en plena mutación, el centro decidió apoyarse en su excelente dominio de los productos del mar, para proponer a su clientela nuevos programas de formación dirigidos a otros sectores como frutas y verduras, carnicería y quesos.

Esta nueva orientación supuso renombrar al establecimiento como CFPMT: Centre de Formation aux produits de la Mer et de la Terra (centro de formación de productos del mar y de la tierra)

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